师资详情
现担任弗乐米西点烘焙学校艺术蛋糕课程老师
毕业于南京理工大学美术设计
2016年从事蛋糕行业
2018年进修平面设计
2018年职业技能学校担任奶油蛋糕装饰老师
2018年进修奶油蛋糕综合技能
2019年韩国进修韩式裱花
2019年上海Connie He 进修翻糖蛋糕
2020年烟台泓萱美厨担任奶油装饰课程老师
高级西点师
专业人才技能证书
英国PME翻糖证
SFCA 韩国裱花协会成员高级讲师
NACG平面设计师证书
精通奶油蛋糕装饰,韩式裱花蛋糕
善于结合运用各类装饰手法
(转印,浮雕,翻糖,韩式裱花,威化纸花,手绘)
专修蛋糕装饰专业四年多,有管理和运营工作室的经验,也从事过蛋糕装饰进修课程以及学历制技能学校的教学工作。有比较丰富的工作经验和教学经验擅长:
精通奶油蛋糕装饰,韩式裱花蛋糕
善于结合运用各类装饰手法
作为一名美术生烘焙人,扬子老师的精湛技术与精益求精的风格在业界得到学员们广泛的好评与认可,作为美术生的扬子老师,在色彩运用和讲解上面更有一套自己的独到见解和教学方式。从任教弗乐米专业老师以来,培育了无数名优秀学员。